Tian de légumes
La plus belle & délicieuse rencontre entre mme tomate cœur de bœuf,
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Team
Chefclub
Temps total : 1 h 05
Préparation : 20 min, Cuisson : 45 min
Description
Mme Courgette et Mme Aubergine, c’est une histoire de “Tian Tian Tian” ...
Ingrédients pour 4 personnes
1 pièce aubergine
1 pièce courgette
1 pièce tomate rouge cœur de bœu
1 pièce tomate jaune cœur de bœuf
1 boule mozzarella
1 c. à c. herbes de Provence
Étape 1/5
Préchauffez le four à 180 degrés
coupez les légumes (bio de préférence car on laisse la peau!) en fines rondelles
Étape 2/5
Les disposer en rangées serrées dans le plat
mettre un filet d’huile d’olive puis parsemez d’herbes de provence
Étape 3/5
Mettre au four pendant 30 min
Étape 4/5
Sortez le plat du four et ajoutez la mozzarella entre qques rondelles de légumes
Étape 5/5
Remettre au four pendant 15 min




















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