Salade complète d’automne aux carottes râpées

Name: Salade complète d’automne aux carottes râpées
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 130 gramme mélange de 4 céréale; 2 pièce carottes râpées; 120 gramme pois chiches; 3 c. à s. huile d'olive; 1 c. à s. jus de citron; 1 c. à s. vinaigre balsamique; pm sel; pm poivre

Salade complète

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

Salade complète d’automne aux carottes râpées

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min

Description

Une recette de salade tiède complète et qui cale bien, ça tente qui ? Clairement le genre de recette idéal pour vos lunch box, accompagnée par exemple d'un œuf mollet !

Ingrédients pour 2 personnes

130 gramme mélange de 4 céréale

2 pièce carottes râpées

120 gramme pois chiches

3 c. à s. huile d'olive

1 c. à s. jus de citron

1 c. à s. vinaigre balsamique

pm sel

pm poivre

Étape 1/1

Faire cuire votre mélange de céréales selon les instructions du paquet, puis l'égoutter et le rincer à l'eau froide/tiède.
Pendant ce temps, éplucher et râper vos carottes.
Rincer vos pois chiches.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients, puis en arroser la salade.
Servir avec des herbes fraîches (ou pas) ciselées sur le dessus.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.