Cake saumon & brocolis

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 55 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 45 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
92kcal 9,4g G - 3,3g P - 5,9g L


Ingrédients pour 15 personnes

200 g de brocoli

sel et poivre

60 g de mozzarella

75 g de farine

2 œuf

100 ml de blanc d'œuf

160 ml de lait

50 g de fromage blanc

75 g de farine de manioc

10 g de graines de tournesol

1 sachet levure

150 g de saumon

Étape 1/1

Faites cuire le brocolis et le saumon à la vapeur. Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez les farines et la levure. Ajoutez les œufs, le fromage blanc et le lait en mélangeant entre chaque. Salez, poivrez. Ajoutez les brocolis, le saumon émiettez et la mozzarella et mélangez de nouveau. Versez dans un moule à cake et enfournez 45 à 50min. Laissez tiédir avant de démouler.

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Chefclub

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