Tarte aux poireaux et chèvre

Name: Tarte aux poireaux et chèvre
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 pièce pâte feuilletée; 200 gramme dés de jambon; 2 piece poireaux surgelés; 1 boîte champignons de Paris; 3 pièce œuf; 8 pièce rondelles de bûche de chèvre; 20 cl crème liquide; 50 gramme du râpé; pm sel et poivre

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 40 min

Description

une belle tarte toute simple et déclinable en multiples versions !
.
Ce soir je l'ai faite aux poireaux/jambon/ chèvre & champignons.

Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte feuilletée

200 g de dés de jambon

2 poireaux surgelés

1 boîte champignons de Paris

3 œuf

8 rondelles de bûche de chèvre

20 cl de crème liquide

50 g de râpé

sel et poivre

Étape 1/3

Préchauffer le four à 180 °. Mettre la pâte dans le moule et la piquer. Dans une poêle av un filet d'huile d'olive faire cuire les poireaux surgelés. Rajouter les champignons et les dés de jambon, faire dorer 5 mn.

Étape 2/3

Dans un saladier battre les œufs et la crème. Ajouter le râpé et remuer. Dans le fond de la tarte mettre les rondelles de chèvre. Recouvir du mélange poireaux/champi/jambon.

Étape 3/3

Verser le mélange oeufs/crème par dessus. Enfourner pour 40 mn.

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