Tarte aux poireaux et chèvre

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 50 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 40 min

Description

une belle tarte toute simple et déclinable en multiples versions !
.
Ce soir je l'ai faite aux poireaux/jambon/ chèvre & champignons.


Étape 1/3

Préchauffer le four à 180 °. Mettre la pâte dans le moule et la piquer. Dans une poêle av un filet d'huile d'olive faire cuire les poireaux surgelés. Rajouter les champignons et les dés de jambon, faire dorer 5 mn.

Étape 2/3

Dans un saladier battre les œufs et la crème. Ajouter le râpé et remuer. Dans le fond de la tarte mettre les rondelles de chèvre. Recouvir du mélange poireaux/champi/jambon.

Étape 3/3

Verser le mélange oeufs/crème par dessus. Enfourner pour 40 mn.

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