Muffins faciles à la vanille
En cuisine avec mc-au-naturel !
Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 20 min
Description
Bonjour la team !
Comment allez-vous ?
Aujourd'hui, ça sera une petite recette facile et idéale pour un goûter. À la maison, les enfants adorent les muffins et moi j'aime bien en faire car ça ne prend vraiment pas beaucoup de temps.
Maman contente, enfants contents, tout va bien
Ingrédients pour 6 personnes
75 beurre
1 arôme de vanille
2 œuf
220 farine de blé
1 levure chimique
150 sucre de canne
160 lait
Étape 1/2
Mélangez dans un grand bol la farine, la levure et le sucre.
Dans un autre bol mélangez les oeufs, le beurre et le lait .
Incorporez le mélange farine-sucre-levure à la préparation précédente jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Préchauffez le four à 180 degrés sur chaleur tournante.
Étape 2/2
Remplissez vos caisettes à muffins mais pas complètement car ils vont gonfler à la cuisson. Laissez 1-2cm de "vide".
Enfournez 15/20 minutes selon les fours.
Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Bon appétit mes gourmands.
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