Muffins veggie aux pépites de chocolat

Name: Muffins veggie aux pépites de chocolat
Prep time: 7 min
Cook time: 25 min
Total time: 32 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 125 gramme yaourt soja; 30 gramme peanut butter; 20 gramme pépites de chocolat; 0,5 sachet levure; 60 gramme son d'avoine; 50 ml lait de soja; 10 gramme érythritol

Une recette facile et rapide

4.4

5 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 32 min

Préparation : 7 min, Cuisson : 25 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
101kcal 8,2g G 4,7g P 5,5g L

Ingrédients pour 6 personnes

125 g d'yaourt soja

30 g de peanut butter

20 g de pépites de chocolat

0,5 sachet levure

60 g de son d'avoine

50 ml de lait de soja

10 g d'érythritol⁠

Étape 1/2

Préchauffez le four à 180°C. Mélangez le son d'avoine, la levure et le sucrant. Ajoutez le yaourt, et le lait en mélangeant entre chaque. Ajoutez enfin le peanuts butter, les pépites de chocolat.

Étape 2/2

Versez dans des moules à muffins et enfournez 20 a 25min. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

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