Cuisse de poulet & perle de blé aux pt légumes

recette facile et rapide

4.6

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 2 h 40

Préparation : 10 min, Cuisson : 30 min, Repos : 2 h

Description

Recette hautement savoureuse


Ingrédients pour 2 personnes

4 c. à s. d'huile d'olive

2 gousse ail

1 c. à c. de paprika

1 c. à c. de cumin

2 c. à s. de moutarde à l'ancienne

0,5 jus de citron

sel/poivre

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Étape 1/2

J’ai fais mariné mes cuisses de poulet 2h dans une marinade et cuites au four à 190 ° à 15mn et 15 mn à 210 °.

Étape 2/2

Pour les perles : Faire cuire dans une casserole d’eau salée. Dans une casserole faire cuire une courgette et des tomates cerises dans un filet d’huile et quelques feuilles de basilic. Mélanger les perles et les légumes.

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