Tartelettes choco-frangipane
Hey ! ce soir je vous partage ma petite recette de tartelettes choco-frangipane !
Team
Chefclub
Temps total : 50 min
Préparation : 30 min, Cuisson : 20 min
Description
Pour 4-5 tartelettes (ou 1-2 plus grandes, ici j'ai doublé les proportions de pâtes et varié les garnitures, les moules aussi d'ailleurs, j'ai utilisé des cercles, carrés, cœurs
Ingrédients pour 4 personnes
1 pâte sucrée
150 chocolat dessert
40 beurre
1 préparation frangipane
12,5 eau
Étape 1/2
Préparer votre pâte sucrée, ici j'ai réalisé celle de @pierrehermeofficial, un délice !
préchauffer le four à 200°c.
mélanger la préparation de crème frangipane avec 12, 5cl d'eau, mélanger et réserver.
Étape 2/2
Faire fondre le chocolat avec le beurre et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
disperser le chocolat dans le fond des tartelettes puis ajouter par dessus la crème frangipane.
mettre au four 15 à 20 minutes selon la taille des moules et votre four.
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