Dessert sans œuf facile et rapide

Name: Dessert sans œuf facile et rapide
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 50 beurre; 5 pomme; 150 farine; 1 levure chimique; 80 sucre; 1 sucre vanillé; 250 lait; citron

Un gâteau aux pommes zéro coco !

4.8

48 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 10

Préparation : 30 min, Cuisson : 40 min

Description

Vous êtes allergique aux œufs, ou n’en avez plus en réserve ? Sous son faux air de clafoutis, cette recette de dessert sans œuf comblera toutes vos envies pâtissières.

Ingrédients pour 4 personnes

50 beurre

5 pomme

150 farine

1 levure chimique

80 sucre

1 sucre vanillé

250 lait

citron

Étape 1/4

Faire fondre le beurre dans une casserole. peler les pommes. frotter leur chair avec un citron pour éviter le noircissement, puis la couper en petits morceaux.

Étape 2/4

Dans un saladier, verser la farine, la levure, le sucre et le sucre vanillé. mélanger. incorporer le lait et le beurre fondu, puis mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

Étape 3/4

Dans un moule à manqué beurré et fariné, répartir uniformément les dés de pomme. verser la pâte sur les pommes, puis enfourner 30 min à 180 °c. contrôler la cuisson avec la pointe d’un couteau : si elle ressort sèche, sortir le gâteau du four.

Étape 4/4

Laisser refroidir, puis procéder au démoulage. découper en 4 parts, et déguster avec une sauce caramel !

Astuce

Encore plus gourmand ? Réalisez cette recette avec des poires et des pépites de chocolat !

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.