Purée de brocolis

Name: Purée de brocolis
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 10 viande hachée; 1 huile d'olive; 50 boulgour; 1 origan; 200 brocoli; quelques lamelles d'oignons

Une recette facile et rapide

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 10 min

Préparation : 10 min

Description

Apres quelques jours d'absence, me voila de retour pleine d'idée pour satisfaire la curiosité culinaire de vos p'tits chats.

Ingrédients pour 1 personnes

10 viande hachée

1 huile d'olive

50 boulgour

1 origan

200 brocoli

quelques lamelles d'oignons

Étape 1/3

Couper le brocolis en bouquet. éplucher l'oignon et couper le en lamelles. cuire le brocolis avec quelques lamelles d'oignon et la viande hachée.

Étape 2/3

Pendant ce temps, cuire le boulgour comme indiqué sur le paquet. une fois cuit, mixer le brocolis avec l'oignon, l'huile d'olive et l'origan. Servez avec le boulgour et la viande hachée.

Étape 3/3

Pour les plus petits, vous pouvez mixer tous les ingrédients ensemble et rajouter un peu d'eau minérale pour lisser la purée.

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