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Cookies salés abricots – chèvre – romarin
Cookies salés abricots
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Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min
Description
je vous propose une idée pour agrémenter vos d'apéro
Étape 1/6
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2/6
Verser la farine, la levure, le parmesan et le sel. Faire un puit et ajouter l'oeuf et le beurre fondu (refroidi).
Étape 3/6
Mélanger. Ajouter un filet d'eau pour former une belle boule de pâte.
Étape 4/6
Agrémenter avec le chèvre frais, les abricots et le romarin couper en petits dès.
Étape 5/6
Former des cookies plats d'une hauteur d'environ 1cm (ils vont gonfler à la cuisson).
Étape 6/6
Ajouter des noisettes sur le dessus si vous le désirez. Enfourner pour 15 à 20 minutes à 180°C.
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