Le bolo cake

Name: Le bolo cake
Prep time: 5 min
Cook time: 65 min
Total time: 80 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 200 gramme viande hachée; 1 piece tomate; 30 gramme farine T110; 0,5 piece oignon; 70 gramme flocons d'avoine; 0,5 c. à c. origan; 2 piece œuf; 100 gramme fromage blanc; 20 gramme gruyère; pm sel et poivre; 1 tranche thym

Une recette facile et rapide

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 20

Préparation : 5 min, Cuisson : 1 h 05, Repos : 10 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
267kcal 20,3g G 19,3g P 11,9g L

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de viande hachée

1 tomate

30 g de farine T110⁠

0,5 oignon

70 g de flocons d'avoine

0,5 c. à c. d'origan

2 œuf

100 g de fromage blanc

20 g de gruyère

sel et poivre

1 tranche thym

Étape 1/3

Émincez l'oignon et faites le revenir dans un fond d'huile. Ajoutez la viande hachée, les tomates coupées en morceaux et le carré futé. Laissez cuire 1 de doux pendant 20min. Préparez la gâteau. Préchauffez le four à 180°C.

Étape 2/3

Mélangez la farine, les flocons d'avoine mixés et la levure. Ajoutez les oeufs et le fromage blanc en mélangeant entre chaque. Ajoutez enfin la bolognaise, ajoutez le gruyère et les épices.

Étape 3/3

Versez dans un moule (ici un moule à génoise de 14cm) et enfournez pendant 45min environ. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

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