Yaourts maison à la confiture de fraises

Recette ultra simple

4.4

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 4 h 10

Préparation : 10 min, Cuisson : 4 h

Description

1ère fois que j’obtiens la texture aussi ferme... sirop barbe à papa, sirop bonbon fraise tagada & yaourts av confiture de fraises


Ingrédients pour 6 personnes

1 l lait entier

1 sachet ferments alsa

5 c. à s. lait en poudre 1/2 écrémé

2 c. à s. sirops ou confiture

Étape 1/2

Mettre le lait dans un saladier. Ajouter le ferment. Ajouter le lait en poudre. Remuer. Verser 1 à 2 CAS de sirop ( selon vos goûts ) ou de confiture au fonds de vos yaourts.

Étape 2/2

Verser le mélange lait/ ferment/ lait en poudre sur vos sirop et remuer, pour la confiture ne pas remuer. Faite cuire P1 - 4h ( avec l’express).

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