Tarte boursin – courgettes – saumon fumé & chèvre

Une recette facile et rapide

4.3

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 40 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 30 min

Description

Ce soir je nous ai fait une tarte boursin - courgettes - saumon fumé & chèvre


Étape 1/2

Préchauffer le four à 200 °. Étaler la pâte dans le moule, la piquer. Étaler du boursin sur le fond de la tarte. Dans une poêle av de l'huile d'olive, faire dorer les courgettes coupées en rondelles. Assaisonner et mettre de l'ail en poudre.

Étape 2/2

Disposer les courgettes sur le boursin. Mettre ensuite par dessus les tranches de saumon fumé. Rajouter la bûche de chèvre coupée en rondelles. Battre les œufs et la crème. Verser le mélange oeufs/crème. Pour finir, mettre le râpé par dessus. Enfourner pour 30/40 mn (selon les fours).

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