Rougail saucisses au piment d’Espelette

Name: Rougail saucisses au piment d’Espelette
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4 portions

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 10

Préparation : 10 min, Cuisson : 1 h

Description

Rougail saucisses au piment d'Espelette

Étape 1/2

Plonger les saucisses 10 mn dans l'eau bouillante. Émincez les oignons, les faire blondir, ajoutez l'ail semoule, le safran et le piment. Réservez. Égouttez les saucisses, puis les couper en tronçons.

Étape 2/2

Mélangez-les avec la préparation oignons, ail, safran, piment. Remuez 3 à 4 minutes. Versez les deux boîtes de pulpe de tomates, ajoutez le persil ciselé et le thym.
Laissez mijoter à feux doux 45 minutes.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.