Crêpes vanille et rhum

En cuisine, ça va être show !

4.4

16 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h 15

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min, Repos : 1 h

Description

Aujourd'hui c'est la chandeleur, alors impossible pour moi de passer cette journée sans faire et manger des crêpes.


Ingrédients pour 2 personnes

4 pièce œufs

250 gramme farine de blé

500 ml lait (normal ou végétal)

2 c. à s. sirop d'agave

1 c. à s. huile d'olive

1 c. à c. arôme vanille

2 c. à s. rhum

Étape 1/3

Mélangez la farine avec les oeufs et versez petit à petit le lait. ajoutez le sirop d'agave, l'huile d'olive, la vanille et le rhum. mélangez à nouveau.

Étape 2/3

Posez la pâte pendant 1 heure.

Étape 3/3

Réalisez vos crêpes avec une crépiere et un peu d'huile d'olive entre chaque crêpes pour éviter qu'elles ne colle à la crépiere.

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