Crêpes léopard

Name: Crêpes léopard
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions

Une recette originale pour la Chandeleur !

4.8

25 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 40 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 20 min

Description

Hello, on se retrouve avec une nouvelle recette assez originale pour changer des crêpes basiques. Bien sûr, elles sont réalisées avec ma super crêpière @tefal_france en collaboration avec @chefclubtv.

Étape 1/2

Dans un saladier, mettre la farine, les oeufs et le sel. Delayer petit à petit avec le lait froid. Ajouter l'huile et les sucres. Réserver un peu de pâte dans 2 bols. Ajouter 2 cuillères à café de cacao dans l'un des bol et 1 cuillère à café dans l'autre.

Étape 2/2

Pour la cuisson, à feu doux verser des ronds à l'aide d'une cuillère à soupe avec la pâte marron claire pour former les tâches. Encercler les tâches claires avec la pâte foncée toujours avec une cuillère à soupe. Verser de la pâte sans cacao pour former la crêpe. Laisser cuire avant de retourner et laisser dorer le 2e côté.

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