Cake au citron à l’érythritol

Name: Cake au citron à l’érythritol
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 20 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 3 piece œuf; 60 gramme eryrhritol; 1 sachet levure chimique; 190 gramme farine; 95 ml crème; 1 pièce citron non traité; 30 gramme beurre; 35 gramme compote de pommes

Une recette facile et rapide

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 50 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 40 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
60kcal 7,6g G 2,1g P 2,3g L

Ingrédients pour 20 personnes

3 œuf

60 g d'eryrhritol

1 sachet levure chimique

190 g de farine

95 ml de crème

1 citron non traité

30 g de beurre

35 g de compote de pommes

Étape 1/1

Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez le beurre fondu et la compote de pomme. Versez enfin la farine, la levure et finissez par la crème. Ajoutez les zestes du citron et mélangez une dernière fois. Versez dans un moule 1 cake recouvert de papier cuisson et enfournez 30 à 40min en surveillant la cuisson.

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