Soupe navets, carottes, tomates et caprice des dieux

En cuisine, ça va être show !

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h 15

Préparation : 10 min, Cuisson : 1 h, Repos : 5 min

Description

Bonjour à tous ! Je vous partage ce matin une petite recette pleine de vitamines et de bons nutriments !


Ingrédients pour 4 personnes

410 gramme navets

279 gramme carottes

558 gramme tomates

2 cube kubor

800 ml eau

1 boîte Caprice des anges crème

Étape 1/3

Mettre tous les ingrédients - sauf le fromage - ensemble dans la cuve du multicuiseur, ici multicook & grains de @moulinexfrance (ou dans une casserole à couvert) et mettre à mijoter environ 1h jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres.

Étape 2/3

Mixer le tout (en ôtant ou ajoutant de l'eau selon la texture souhaitée) puis ajouter des morceaux de caprice des anges et laisser quelques minutes supplémentaires.

Étape 3/3

Facultatif : vous pouvez auvmpment de servir saupoudrer comme j'aime le faire de germes de blé ou levure de bière @gerble_france ou de levure maltée.

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