Soupe navets, carottes, tomates et caprice des dieux
En cuisine, ça va être show !
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Temps total : 1 h 15
Préparation : 10 min, Cuisson : 1 h, Repos : 5 min
Description
Bonjour à tous ! Je vous partage ce matin une petite recette pleine de vitamines et de bons nutriments !
Ingrédients pour 4 personnes
410 g de navet
279 g de carotte
558 g de tomate
2 cube kubor
800 ml d'eau
1 boîte caprice des anges crème
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Étape 1/3
Mettre tous les ingrédients – sauf le fromage – ensemble dans la cuve du multicuiseur, ici multicook & grains de @moulinexfrance (ou dans une casserole à couvert) et mettre à mijoter environ 1h jusqu’à ce que les légumes soient bien tendres.
Étape 2/3
Mixer le tout (en ôtant ou ajoutant de l’eau selon la texture souhaitée) puis ajouter des morceaux de caprice des anges et laisser quelques minutes supplémentaires.
Étape 3/3
Facultatif : vous pouvez auvmpment de servir saupoudrer comme j’aime le faire de germes de blé ou levure de bière @gerble_france ou de levure maltée.
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