Tian provençal

Name: Tian provençal
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 sel; 1 aubergine; 2 courgette; 2 tomate; 125 mozzarella; thym; herbes de provence; 1 ail; poivre

Show devant, une super recette !

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 15

Préparation : 15 min, Cuisson : 1 h

Description

Tian provençal

Ingrédients pour 2 personnes

1 sel

1 aubergine

2 courgette

2 tomate

125 mozzarella

thym

herbes de provence

1 ail

poivre

Étape 1/2

Préchauffer le four à 200 degrés.
Laver les légumes et les couper en rondelles de même épaisseur.

Étape 2/2

Frotter une gousse d'ail et ajouter un filet d'huile d'olive au fond d'un plat à gratin.
Disposer des rangées de légumes et de mozzarella : aubergines, courgettes, tomates, mozzarella.
Ajouter un filet d'huile d'olive, les herbes, saler, poivrer et mettre au four 1 heure.

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