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Crêpes légères et rapides
Et vous au fait, plutôt team crêpes pliées en triangle ou roulées ?
Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min
Description
hier, avec Monsieur on a fait des crêpes pour le goûter. Et bien sûr, il en restait ce matin.
Autant vous dire que vu l’heure à laquelle je me suis réveillée en ce jour férié, heureusement ! Plus qu’à plier mes crêpes et faire caraméliser une pomme avec de la cannelle et du sirop d’érable et rassembler les deux
Entre 12 et 15 crêpes
Ingrédients pour 12 personnes
huile de coco
250 farine
2 œuf
500 lait
Étape 1/2
Mélanger 250g de farine avec 2 œufs, une pincée de sel et 500 à 600ml de lait (tout dépend si vous préférez la pâte +/- liquide).
Étape 2/2
Utiliser de l’huile de coco pour graisser la crêpière et basta !
Astuce
Pas besoin de sucre etc pour moi vu que je les toppingue
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