Hachis parmentier

Name: Hachis parmentier
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 65 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise

Une recette facile et rapide

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 05

Préparation : 10 min, Cuisson : 55 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
398kcal 39,1g G 30g P 12,1g L

Étape 1/1

Émincez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile. Ajoutez la viande, les épices, salez et poivrez et laissez cuire 10min en ajoutant de l'eau si nécessaire. Écrasez les pommes de terre. Salez, poivrez, ajoutez la muscade et ajoutez une goutte de lait si besoin. Dans un plat à gratin, versez la viande hachée. Ajoutez la purée, parsemez de chapelure et enfournez 45min à 180°C. Dégustez aussitôt avec une belle salade.

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