Mini tartes aux fruits rouges

Name: Mini tartes aux fruits rouges
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 200 gramme fraise; 250 gramme framboise; 1 pièce la pâte feuilletée; 1 pièce oeuf; 300 gramme lait concentré sucré; 350 gramme farine; 180 gramme beurre; 100 ml eau froide; 1 c. à s. vinaigre; 1 c. à c. sel; 1 c. à s. huile d'olive

La recette les fruits frais avec la pâte feuilletée

4.4

16 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Cuisson : 20 min

Description

Coucou tout le monde
Le dessert avec des fruits rouges, c’est mon dessert préféré en plus, quand on trouve les fruits frais, ça serait la faute de ne pas le préparer

Ingrédients pour 6 personnes

200 gramme fraise

250 gramme framboise

1 pièce la pâte feuilletée

1 pièce oeuf

300 gramme lait concentré sucré

350 gramme farine

180 gramme beurre

100 ml eau froide

1 c. à s. vinaigre

1 c. à c. sel

1 c. à s. huile d'olive

1 pièce oeuf

Étape 1/2

Dérouler la pâte en forme ronde et couper 6 formes rondes
Plier les bords et badigeonner de jaune d’oeuf
Ajouter le lait concentre sucré
Couper les fruits et mettre au-dessus de la crème.

Étape 2/2

A la fin mélanger 1c. à soupe de farine avec 1c. à soupe de sucre et mettre au-dessus des fruits
Enfournez pendant 20min à 190°c selon votre four.

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