Mini tartes aux fruits rouges

Name: Mini tartes aux fruits rouges
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 200 gramme fraise; 250 gramme framboise; 1 pièce pâte feuilletée; 1 pièce œuf; 300 gramme lait concentré; 350 gramme farine; 180 gramme beurre; 100 ml eau froide; 1 c. à s. vinaigre; 1 c. à c. sel; 1 c. à s. huile d'olive

La recette les fruits frais avec la pâte feuilletée

4.4

16 avis

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Chefclub

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Temps total : 20 min

Cuisson : 20 min

Description

Coucou tout le monde
Le dessert avec des fruits rouges, c’est mon dessert préféré en plus, quand on trouve les fruits frais, ça serait la faute de ne pas le préparer

Ingrédients pour 6 personnes

200 g de fraise

250 g de framboise

1 pâte feuilletée

1 œuf

300 g de lait concentré

350 g de farine

180 g de beurre

100 ml d'eau froide

1 c. à s. de vinaigre

1 c. à c. de sel

1 c. à s. d'huile d'olive

1 œuf

Étape 1/2

Dérouler la pâte en forme ronde et couper 6 formes rondes
Plier les bords et badigeonner de jaune d’oeuf
Ajouter le lait concentre sucré
Couper les fruits et mettre au-dessus de la crème.

Étape 2/2

A la fin mélanger 1c. à soupe de farine avec 1c. à soupe de sucre et mettre au-dessus des fruits
Enfournez pendant 20min à 190°c selon votre four.

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