Tarte Amandine à ma façon

Name: Tarte Amandine à ma façon
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 pâte brisée; 4 poire; 100 beurre; 100 sucre; 2 œuf; 100 poudre d'amande; 25 farine; 10 fleur d'oranger; 1 amande effilée

Dessert de ce dimanche

4.8

49 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 40 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 30 min

Description

une belle tarte aux poires, aux amandes effilées et saveur fleur d'oranger.... tout ce qu'on aime

Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte brisée

4 poire

100 beurre

100 sucre

2 œuf

100 poudre d'amande

25 farine

10 fleur d'oranger

1 amande effilée

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180 °. Étaler la pâte et la piquer à la fourchette. Dans un saladier mélanger le beurre ramolli et le sucre. Ajouter les œufs battus, la poudre d'amande et la farine tamisée. Rajouter la fleur d'oranger.

Étape 2/2

Verser le mélange dans le fond de la tarte. Peler et couper les poires et les rajouter sur le mélange en enfonçant délicatement. Mettre les amandes effilées. Cuire 30 mn.

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