Tresse poulet / champignons / oignons

Name: Tresse poulet / champignons / oignons
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 2 escalope de poulet; 1 oignon; 50 champignons de Paris; 2 crème fraîche; 1 curry; 1 colombo; 1 jaune d'œuf; piment d’espelette; graines de chia & sésames; huile d'olive; sel/poivre

Très simple à faire, rapide et ultra délicieux

4.4

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min

Description

ce soir c'était une tresse au poulet & épices...un délice de saveurs

Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte feuilletée

2 escalope de poulet

1 oignon

50 champignons de Paris

2 crème fraîche

1 curry

1 colombo

1 jaune d'œuf

piment d’espelette

graines de chia & sésames

huile d'olive

sel/poivre

Étape 1/3

Préchauffer le four à 180 °. Couper les escalopes de poulet en gros morceaux. Faire cuire l'oignon, les champignons et le poulet dans une poêle av un filet d'huile d'olive.

Étape 2/3

Ajouter les épices & la crème et laisser réduire 5 mn. Étaler la farce au milieu sur la pâte feuilletée. Faire des bandes au couteau sur les côtés et les rabattre sur le centre l'un sur l'autre sur la farce. Badigeonner la tresse de jaune d'œuf.

Étape 3/3

Saupoudrer de graines de chia & sésame. Enfourner pour 15 mn.

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