Tarte vegan myrtilles amandes

Name: Tarte vegan myrtilles amandes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 105 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 125 gramme flocons d’avoines mixés; 25 gramme sucre glace; 100 gramme farine; 6 cl huile de coco liquide; 10 cl eau; 40 gramme huile de coco; 60 gramme purée d'amande; 100 gramme poudre d'amande; 50 gramme sucre de canne complet; 65 cl lait d'amande sans sucre ajouté; 100 gramme sucre en poudre; 60 gramme maïzena; 2 pincée curcuma pour la couleur (facultatif)

En cuisine avec Jaifaimmaman !

4.8

52 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 45

Préparation : 45 min, Cuisson : 45 min, Repos : 15 min

Description

Miam

Ingrédients pour 2 personnes

125 gramme flocons d’avoines mixés

25 gramme sucre glace

100 gramme farine

6 cl huile de coco liquide

10 cl eau

40 gramme huile de coco

60 gramme purée d'amande

100 gramme poudre d'amande

50 gramme sucre de canne complet

65 cl lait d'amande sans sucre ajouté

100 gramme sucre en poudre

60 gramme maïzena

2 pincée curcuma pour la couleur (facultatif)

Étape 1/6

Préparation pate brisée : préchauffer votre four à 180° mettre tous les ingrédients dans un saladier sauf l'eau.

Étape 2/6

Faire bouillir l'eau et verser dans le saladier mélanger avec une cuillère à bois puis avec les mains pour former une boule de pâte. l'étaler rapidement et foncer votre moule à tarte préparation crème d'amande.

Étape 3/6

Faire fondre l'huile de coco et tout mélanger verser dans le moule à tarte et garnir de myrtilles faire cuire une trentaine de minutes jusqu'à ce que le tout soit doré.

Étape 4/6

Laisser refroidir préparation crème pâtissière vegan :.

Étape 5/6

Mélanger la maïzena et le sucre avec un peu de lait dans une casserole une fois le mélange homogène, verser le reste de lait.

Étape 6/6

Faire chauffer sur feu doux tout en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe puis ajouter le curcuma verser sur la tarte et couvrir de myrtilles.

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