Crumble acidulé aux pommes et fruits rouges

Name: Crumble acidulé aux pommes et fruits rouges
Prep time: 7 min
Cook time: 40 min
Total time: 47 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise

Une recette facile et rapide

4.8

30 avis

Source

Team

Chefclub

Crumble acidulé aux pommes et fruits rouges

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J'ai fait cette recette

Temps total : 47 min

Préparation : 7 min, Cuisson : 40 min

Description

Crumble Pommes Fruits Rouges

Étape 1/2

Pour préparer le crumble, couper le beurre en petits morceaux. Dans une bol, mélanger le avec la farine et le sucre. Travailler le mélange avec les doigts jusqu'à obtenir une pâte sableuse.

Étape 2/2

Éplucher les pommes, les couper en petits morceaux. Dans un bol, mélanger le sucre vanillé avec les fruits rouges.Beurrer un moule à gratin et repartir au fond de la semoule fine qui absorbera l'excès de jus des fruits rouges et évite que la pâte soit trop mouillée. Déposer les morceaux de pommes. Ajouter les fruits rouges et recouvrir de la pâte à crumble. Enfourner 30mn à 40mn thermostat 180°.

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