.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Piña colada tricolore
Et ses perroquets à croquer
0:00 / 0:00
Team
Chefclub
Enregistre cette recette sur l'app
Scanne avec l'appareil photo pour télécharger l'app : toutes tes recettes, enfin rangées.
Temps total : 15 min
Ingrédients pour 3 personnes
2 mangue
5 kiwi
20 framboise
20 + 3 myrtilles
60 cl de jus d'ananas
30 cl de malibu
600 g de glace à la noix de coco
1 ananas
chantilly
copeaux de noix de coco
1 mixer
3 grands verres
3 cure-dent
Garde cette recette
Ingrédients, étapes et liste de courses, sans pub, dans l’app.
Gratuit
L’app Chefclub arrive bientôt sur Android. Laisse ton e-mail, on te prévient.
Étape 1/4
Éplucher les mangues et les kiwis puis les couper en dés. Mixer les fruit rouges avec 20 cl de jus d’ananas, 10 cl de Malibu ® et 200 g de glace coco. Recommencer l’opération avec les mangues puis avec les kiwis.
Étape 2/4
Verser chaque préparation dans 1/3 des verres pour former 3 couches de couleur différente dans chacun.
Étape 3/4
Couper l’ananas en 5 dans la hauteur en conservant les feuilles attachées. Retirer l’écorce mais conserver les feuilles dans 3 des morceaux. Réaliser 2 entailles obliques dans l’intérieur de la chair, 1 fine à la moitié de l’ananas et une plus large vers le bas de l’ananas. Fixer une myrtille à l’aide des cure-dents en-dessous de la dernière entaille pour former l’œil du perroquet.
Étape 4/4
Accrocher les ananas aux verres en utilisant l’entaille fine, les feuilles vers le bas pour former la queue du perroquet. Ajouter de la chantilly et des copeaux de noix de coco.
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères