BBB = Bacon-Bratwurst-Brezel

Drei mal LECKER 😋



Gesamtzeit : 20 Minuten

Zutaten für 6 Personen

8 Brezeln

200 g Bratwurst

1 Zwiebel

30 g Butter

200 ml Milch

2 Eier

Petersilie

20 Scheiben Bacon


Etappe 1/3

Brezel in kleine Stücke schneiden, diese in einer großen Schüssel sammeln. Butter mit Zwiebel andünsten und mit Milch aufgießen. Über die Brezeln geben.

Etappe 2/3

2 Eier und Petersilie auf die Mischung geben und vermengen. Eine Kastenform mit Bacon auslegen und die Mischung hineingeben. Die überlappenden Enden des Bacons zusammenschlagen.

Etappe 3/3

Im Ofen bei 180°C 45 Minuten backen und genießen.