Käse-Schinken-Zopf!

Für hungrige Party-Gäste

Gesamtzeit : 15 Minuten

Zutaten für 6 Personen

2 Blätterteig

6 Scheiben Schinken

40 ml Crème Fraîche

Petersilie

10 Scheiben Raclette-Käse


Etappe 1/3

Crème fraîche auf dem Blätterteig verteilen, mit gehackter Petersilie bestreuen und dann mit Schinkenscheiben bedecken.

Etappe 2/3

Den Blätterteig aufrollen und mit einer Schere einschneiden, ohne den Boden durchzuschneiden. Nacheinander jeweils ein eingeschnittenes Stück nach rechts verschieben, ein anderes nach links und eins in der Mitte lassen.

Etappe 3/3

Bei 180 °C 12 Minuten im Ofen backen. Währenddessen Raclette- Käse in einem Topf schmelzen und direkt nach dem Servieren über den Schinken-Zopf geben.