Sommer-Erdbeer-Kuchen

Für die Liebsten heute ein paar Blümchen 😍

20 Minuten - 6 Personen

Von der Community nachgekocht

Zutaten

1 Mürbeteig

4 Eigelbe

30g Mehl

120g Zucker

500ml Milch

1 Vanilleschote

25 Erdbeeren

7 Dragibus®, schwarz

Utensilien

Flache Kuchenform

1. Mürbeteig in Form geben, getrocknete Erbsen zum Beschweren auf den Teig geben und im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.

2. Eigelbe verquirlen, Mehl und Zucker einrühren. Milch mit Vanilleschote zum Kochen bringen und von der Herdplatte nehmen. Eiermischung einrühren.

3. Erdbeeren halbieren und in 7er Grüppchen mit den Spitzen aneinander legen, sodass kleine Blümchen entstehen. Jeweils ein schwarzes Bonbon in die Mitte legen.

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