Currywurst-Pizza!

Ja, wir haben es getan ­čŹĽ­čĄę

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Gesamtzeit : 25 Minuten

Vorbereitung : 10 Minuten und Kochzeit : 15 Minuten

Zutaten f├╝r 4 Personen

1 Currywurst

350g Pizzateig

2 Zwiebeln

100g geriebener Mozzarella

200g Mehl


Etappe 1/4

Currywurst anbraten und in den Pizzateig einwickeln. Karamellisierte Zwiebeln und 100g geriebenen Mozzarella in die Mitte geben. Chefclub Curry Gew├╝rzmischung dar├╝berstreuen.

Etappe 2/4

Den Rand mit Oliven├Âl betr├Ąufeln und bei 200 ┬░C f├╝r 30 Minuten backen. Ein Bier mit 200g Mehl, Salz und Chefclub Curry Gew├╝rzmischung vermengen.

Etappe 3/4

Drei Kartoffeln mit einem Gem├╝sesch├Ąler in Streifen schneiden. Zwiebeln wie im Video einschneiden, in den Teig dippen und in hei├čem ├ľl panieren. Wiederholen und auch die Kartoffelstreifen frittieren.

Etappe 4/4

Die Zwiebeln mit den Kartoffelstreifen f├╝llen und auf die Pizza setzen. Mit Petersilie garnieren, servieren und genie├čen!