Petits biscuits aux céréales

Name: Petits biscuits aux céréales
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 40 g de noisettes; 75 g de sucre roux; 75 g de beurre; 10 g de miel; 100 g de flocons d'avoine; 60 g de chocolat au lait

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Temps total : 50 min

Préparation : 30 min, Cuisson : 20 min

Ingrédients pour 6 personnes

40 g de noisettes

75 g de sucre roux

75 g de beurre

10 g de miel

100 g de flocons d'avoine

60 g de chocolat au lait

Étape 1/3

Mélanger 40 g de noisettes concassées (1 tasse jaune Carlton) et 100 g de flocons d’avoine (1 tasse rouge Maurice). Dans une casserole, faire chauffer 75 g de beurre (1 tasse jaune Carlton), 1 c. à s. de miel (1 tasse bleue Colette) et 75 g de sucre roux (1 tasse jaune Carlton). Mélanger la préparation au mélange noisettes/flocons d’avoine, puis le verser dans un moule carré. Bien tasser la préparation, puis enfourner 20 minutes à 180 °C.

Étape 2/3

Pocher 60 g de chocolat au lait fondu (1 tasse jaune Carlton) dans le moule à chocolat jaune, puis réserver au frais 1h.

Étape 3/3

Garnir l’emporte-pièce avec la base cuite, déposer le chocolat par-dessus, servir et déguster !

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