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Käsespätzle-Torte!

Alles, was unsere Eltern uns verboten haben, in einem Auflauf

  • Zutaten für
    6 Personen
  • Zubereitung
    25 Minuten

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Schritte

  1. In einer Pfanne Speck mit Zwiebel anbraten. Spätzle hinzufügen und goldbraun braten.

  2. Eier mit Sahne in einer Schüssel verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen. Spätzle hinzugeben und mit dem geriebenen Emmentaler verrühren.

  3. Chips zerdrücken. Auflaufform mit Butter bestreichen und zerbröselte Chips einstreuen. Spätzle einfüllen und mit restlichen Chips bestreuen.

  4. Im Ofen bei 180° C 15 min backen und heiß servieren. Lecker!


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