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Übermässiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit.
Apfel-Himbeeren-Tarte!
Geschmacklich und farblich das absolute Traumpaar 🥰
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 35 Minuten
Zutaten für 6 Personen
1 mürbeteig
1 ei
40 g zucker
30 g butter
200 g gemahlene mandeln
100 ml milch
100 ml himbeer coulis
5 grüne äpfel
Etappe 1/4
Mürbeteig in runde Auflaufform geben. Ei, Zucker, Butter und gemahlene Mandeln mit Milch vermengen und auf den Teig geben. Mit Himbeer Coulis bedecken.
Etappe 2/4
Backpapier in Form der Auflaufform schneiden. In vier Streifen schneiden. Auf die Tarte legen.
Etappe 3/4
Äpfel vierteln und in schmale Streifen schneiden. Einen Streifen von der Tarte abziehen und die Apfelscheiben zwei reihig dekorativ auf die Tarte setzen, sodass die runden Seiten zueinander zeigen.
Etappe 4/4
Übernächsten Streifen abziehen und die restlichen Apfelscheiben darauf geben. Bei 180°C 20 Minuten im Ofen backen.
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