Crepe gefüllt mit Speck, Wurst und Käse!
Das komplette Frühstück für die ganze Familie 🥓🧀
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 45 Minuten
Vorbereitung : 20 Minuten und Kochzeit : 25 Minuten
Zutaten für 2 Personen
2 würste
100 g cheddar in scheiben
50 g geriebener cheddar
16 scheiben bacon, scheiben
500 ml pfannkuchenteig
100 ml ahornsirup
elektrische grillplatte
Etappe 1/3
Würste anbraten bis sie gegart sind. Zwei Portionen von jeweils 6 Scheiben Bacon vorbereiten, an das Ende der Bacon Rechtecke jeweils eine Wurste legen, längs einschneiden und mit Cheddar füllen. Wurst in Bacon einrollen und auf der elektrischen Grillplatte von allen Seiten anbraten.
Etappe 2/3
Dein Lieblings-Pfannkuchenteig zubereiten, dann auf die Grillplatte gießen, sodass die gesamte Oberfläche bedeckt ist. Mit Cheddar bestreuen und backen bis der Teig Blasen schlägt. Würste an die Seiten legen und den Pfannkuchen halbieren. Etwas Cheddar auf der Platte schmelzen, dann den Wurst-Pfannkuchen darauf setzen, goldbraun braten lassen und einrollen.
Etappe 3/3
Den restlichen Bacon anbraten, klein schneiden und die Pfannkuchen dann mit Ahornsirup und Bacon servieren. Genießen!
Mit der Community teilen!
Irgendwelche Kommentare zu diesem Rezept? Hier können Sie sich ausdrücken! Wählen Sie den „Frage“- oder „Tipp“-Modus, je nachdem was sich für Ihren Kommentar besser eignet.
0/400 Zeichenlimit