Käsesuppe mit Speck
Mit leckerem Brokkoli😍
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 25 Minuten
Zutaten für 2 Personen
2 pizzateige
brokkoli
bacon
geriebener cheddar
zwiebel
geflügel-brühwürfel
kartoffeln
Etappe 1/3
Pizzateig mit gebratenem Speck bestreuen und mit dem Nudelholz einrollen. Cheddar darüber streuen und zweiten Pizzateig darauf legen, festrollen. Brokkoli mit dem Kopf auf den Teig legen und Ränder hochklappen. Im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.
Etappe 2/3
Zwiebel würfeln und andüsten. Mit Wasser ablöschen, Brühwürfel und gewürfelte Kartoffeln hinzugeben. Köcheln lassen, geriebenen Cheddar hinzufügen und pürieren.
Etappe 3/3
Brokkoli-Röschen abschneiden und Strunk abnehmen. Die Suppe in die Teigschale füllen und genießen.
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