Currywurst-Pizza!

Ja, wir haben es getan 🍕🤩

4.3

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Chefclub

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Gesamtzeit : 25 Minuten

Vorbereitung : 10 Minuten und Kochzeit : 15 Minuten


Zutaten für 4 Personen

1 currywurst

350 g pizzateig

2 zwiebeln

100 g geriebener mozzarella

200 g mehl


Etappe 1/4

Currywurst anbraten und in den Pizzateig einwickeln. Karamellisierte Zwiebeln und 100g geriebenen Mozzarella in die Mitte geben. Chefclub Curry Gewürzmischung darüberstreuen.

Etappe 2/4

Den Rand mit Olivenöl beträufeln und bei 200 °C für 30 Minuten backen. Ein Bier mit 200g Mehl, Salz und Chefclub Curry Gewürzmischung vermengen.

Etappe 3/4

Drei Kartoffeln mit einem Gemüseschäler in Streifen schneiden. Zwiebeln wie im Video einschneiden, in den Teig dippen und in heißem Öl panieren. Wiederholen und auch die Kartoffelstreifen frittieren.

Etappe 4/4

Die Zwiebeln mit den Kartoffelstreifen füllen und auf die Pizza setzen. Mit Petersilie garnieren, servieren und genießen!

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