Un Dos Trenza

Si te doy una porción ya estás a mis pies! Dime Un Dos Trenza! La la la



Tiempo total : 15 minutos

Ingredientes para 6 personas

40 ml de nata fresca

1 masa de hojaldre rectangular

6 rebanadas de jamón cocido

10 rebanadas de queso raclette

Perejil

Charola para horno

papel vegetal

Tijeras


Etapa 1/4

Esparcir la nata fresca sobre la masa de hojaldre. Colocar sobre la charola para horno cubierta de papel vegetal, esparcir perejil picado y agregar las rebanadas de jamón cocido

Etapa 2/4

Enrollar la masa a lo largo, después con la ayuda de unas tijeras, hacer cortes pequeños paralelos en la masa sin cortarlos por completo para no separar las rebanadas

Etapa 3/4

Intercalar una rebanada hacia la derecha, otra hacia la izquierda y la tercera hacia el centro, recomienzar el procedimiento por todo el rollo hasta acabar. Meter al horno durante 12 minutos a 180°C

Etapa 4/4

Hacer fundir el queso raclette en una sartén, agregarlo sobre la trenza. Comer caliente con mucho queso