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Ensalada de raclette
O cómo engordar comiendo ensalada!

Cantidad

6 personas

Preparación

20 minutos

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  1. Cortar la cebolla en rodajas y colocarla sobre la masa. Agregar el beicon previamente frito y con la ayuda del rodillo, aplanar para incorporar los ingredientes a la masa.

  2. Voltear la masa y añadir el queso raclette sobre ella, colocar la segunda masa encima, cubrir bien los bordes. Colocar la pasta en la ensaladera con el tocino hacia arriba. Hornea por 20 minutos a 180 ° C.

  3. Sacar del horno, desmoldar de la ensaladera y rellenar con berro, papas cocidas, trozos de jamón, rodajas de pepinillos y tomates cherry. Sazonar con aceite de oliva y vinagre balsámico. Disfrutar.

Listo!

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