Este delicioso sándwich para el desayuno!

Da los buenos días a este delicioso plato 😊☀️🥪

4.4

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Chefclub

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Tiempo total : 45 minutos

Cocción 45 minutos


Ingredientes para 1 persona

2 unidades de patatas

4 rebanadas de bacon

Pan de hamburguesa

2 cdas de mantequilla

130 gramos de harina

Carne picada

2 Unidad de huevo

Perejil

Sal y pimienta

1 Unidad de cebolla

1 Unidad de pimiento jalapeño

1/2 unidades de tomates cherry

1/2 Unidad de cebolla picada

Jarabe de arce

Agua

Mantequilla

2 rebanadas de cheddar


Etapa 1/4

2 unidades de patatas - 130 gramos de harina - Sal y pimienta - 1/2 Unidad de cebolla picada - 1 Unidad de huevo - Mantequilla - 2 rebanadas de cheddar

Rallar las patatas, enjuagarlas y eliminar el exceso de agua. Mezclar la harina, la sal, la pimienta, la cebolla picada y 1 huevo. Hacer una bola y aplastarla en la sartén a fuego medio, añadiendo un poco de mantequilla por cada lado mientras se cocina. Añadir una rodaja de queso cheddar entre las dos patatas ralladas.

Etapa 2/4

4 rebanadas de bacon - Carne picada - 1 Unidad de cebolla - Jarabe de arce

Coloque las lonchas de bacon en el fondo de un vaso y gire para formar una estrella, en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear. Colocar una bola de carne picada en el centro del tocino y aplanarla. Colocar un anillo de cebolla en el centro de la hamburguesa y vierta un poco de jarabe de arce por encima. Cerrar el tocino y cocer en el horno a 180°C durante unos 15 minutos.

Etapa 3/4

Pan de hamburguesa - 1 Unidad de huevo - 1 Unidad de pimiento jalapeño - Agua

Colocar un aro de cebolla en un plato eléctrico y vierta un huevo en su interior, como se muestra en el vídeo. Sazonar con sal y pimienta. Añada el chile jalapeño y el bacon. Tapar con una fuente de horno y añadir un poco de agua para cocer el huevo y fundir el queso.

Etapa 4/4

2 cdas de mantequilla - Perejil - 1/2 unidades de tomates cherry

Poner un poco de mantequilla en la plancha y tostar un pan de hamburguesa. Cortarlo en 2 y montar el sándwich colocando la base del pan, seguido de la patata rallada con queso. Disponer la hamburguesa con el bacon encima y cubrir con la cebolla rellena de huevo, el tomate cherry y el perejil. Cubrir con la parte superior del pan de hamburguesa. Disfrute de su comida.

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