Cantidad

8 persona

Preparación

60 minuto

Ingredientes

  • 10 pechugas de pollo
  • 4 yogures
  • 1 cebolla roja
  • 1/2 limón
  • 12 panes pita
  • tomates
  • lechuga
  • 1kg de patatas fritas congeladas
  • mezcla de especias Quatre-Épices
  • perejil
  • pimentón
  • salsas estilo kebab
  • sal

¡Fiesta kebab!
El kebab para compartir con amigos

Cantidad

8 persona

Preparación

60 minuto

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  1. Verter los yogures en un bol y luego agregar el zumo de medio limón. Incorporar el perejil picado, la mezcla de Quatre-Épices, el pimentón y la sal.

  2. Abrir las pechugas de pollo al medio, colocarlas en el bol con la preparación, cubrir con plástico film para alimentos y dejar maridando en la nevera durante 4 horas.

  3. Cortar la cebolla al medio y clavar un pincho para brocheta en el centro de la media cebolla para utilizarla como base. Pinchar las pechugas de pollo y finalizar el pincho con medio tomate.

  4. Rodear el pincho de pollo con patatas fritas congeladas y llevar al horno a 220° C durante 40 minutos.

  5. Rellenar los panes Pita con las salsas estilo Kebab, lonchas de tomate, hojas de lechuga, cebolla picada y el pollo. Servir caliente.

Listo!

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