Equipo
Chefclub
Tiempo total : 30 min
Preparacion : 20 min, Coccion : 10 min
1 carne
sal y pimienta
8 jalapeños
cerveza
crema de queso
especias
queso cheddar
6 pan
salsa barbacoa
Paso 1/3
Coger un trozo de filete y hacer 8 pequeñas cavidades. Sazonar con sal y pimienta. Llenar las cavidades con cerveza. Cortar la parte superior de los jalapeños y quitar el corazón. Introduzca el queso crema y las especias en los jalapeños. Colocar los jalapeños rellenos en las cavidades de la carne. Cierre los jalapeños con la ayuda de palillos. Cocinar en la parrilla hasta que estén hechos y reservar.
Paso 2/3
En una parrilla caliente, añada el queso cheddar rallado y los jalapeños en rodajas. Colocar 6 rebanadas de pan sobre el queso derretido. Retirar del fuego.
Paso 3/3
Cortar la carne en rodajas y añadirla al interior de las rebanadas de pan. Añadir un poco de salsa barbacoa. Esto haran 3 sándwiches. Que los disfrute.










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