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Tortilla Corona
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 10 min
Preparacion : 10 min
Ingredientes para 3 personas
3 huevos
1 tortilla de trigo
25 g de queso rallado
1 pizca de sal
1 loncha de queso
3 tomates cherry
4 hojas de albahaca
15 ml d'aceite vegetal
Paso 1/2
Batir los huevos en un tazón. Cocinar los huevos batidos en una sartén con un poco de aceite. Espolvorear 25 g de queso rallado (1 taza medidora rosa Bluey), colocar 1 tortilla por encima y dejar cocinar unos segundos más.
Paso 2/2
Cortar y doblar la tortilla en forma de corona siguiendo el vÃdeo. Colocar trozos de queso, mitades de tomate cherry y hojas de albahaca para decorar, ¡servir y disfrutar!
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