Temaki de res

Para cuando se han aburrido del salmón!



Tiempo total : 30 minutos

Ingredientes para 4 personas

12 rebanadas de tocino

4 hojas de papel aluminio

1 L de aceite de girasol

12 palillos

400 g de carne molida

1 cebolla

1 jitomate

30 g de perejil

100 g de mozzarella rallada

Sal y pimienta


Etapa 1/3

Haz conos de papel de aluminio y enróllalos con las rebanadas de tocino. Sujeta las rebanadas con unos palillos. Fríe los conos.

Etapa 2/3

En un tazón, mezcla la carne molida, la cebolla picada, el jitomate picado, el perejil, la sal y la pimienta. Retira el papel de aluminio de los conos de tocino y llénalos con la mezcla de carne. Haz un agujero en el centro del cono y rellénalo con queso mozarella rallado.

Etapa 3/3

Hornear durante 20 minutos a 180ºC. Servir

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