Céréales à la cannelle maison

Name: Céréales à la cannelle maison
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 100 gramme farine blanche; 50 ml lait végétal; 1 c. à c. cannelle; 40 gramme sucre complet; 50 gramme farine d’avoine; 1 c. à c. levure chimique

En cuisine avec cham_is_bored !

4.1

10 avis

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Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

Vous connaissez ces céréales?

Bien croustillantes avec un petit goût de cannelle!
Elle étaient carrément dans mes préférées quand j’étais petite.

Ducoup, j’en ai fait une version saine comme pour les cookies crisp (recette plus bas dans le Feed).

Seulement 6 ingrédients et vegan en +

Ingrédients pour 2 personnes

100 g de farine blanche

50 ml de lait végétal

1 c. à c. de cannelle

40 g de sucre complet

50 g de farine d’avoine

1 c. à c. de levure chimique

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180C.
Mélanger d’abord tous les ingrédients secs ensemble puis ajouter le lait.

Étape 2/2

Mélanger jusqu’à ce que ce soit homogène et que la pâte soit maniable à la main (ajouter farine ou lait si nécessaire).
Étaler la pâte sur du papier cuisson avec un rouleau. Il faut qu’elle soit très fine.
Prédécouper un quadrillage.
Enfourner 15min.
Laisser refroidir et séparer tous les carrés.

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