Mini cake brocolis et saumon

Name: Mini cake brocolis et saumon
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 100 gramme brocolis cuit; 2 piece œuf; 40 gramme saumon fumé; 20 ml lait de soja; 100 gramme fromage blanc; 100 gramme farine de pois chiche; 30 gramme maïzena; pm sel et poivre; 1 sachet levure chimique; 1 c. à s. aneth

Une recette facile et rapide

4.7

15 avis

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Chefclub

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Temps total : 40 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 35 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
250kcal 28,1g G 17,3g P 8,2g L

Ingrédients pour 3 personnes

100 g de brocolis cuit

2 œuf

40 g de saumon fumé

20 ml de lait de soja

100 g de fromage blanc

100 g de farine de pois chiche

30 g de maïzena

sel et poivre

1 sachet levure chimique

1 c. à s. d'aneth

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C Mélangez toutes les farines et la levure. Ajoutez les oeufs, le fromage blanc et le lait en mélangeant entre chaque. Ajoutez les fleurettes de brocolis et le saumon coupé en morceaux, salez, poivrez et ajoutez des épices.

Étape 2/2

Versez dans des petits moules à cake et enfournez environ 35min en surveillant la cuisson. Laissez tiédir avant de démouler.

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