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Purée de butternut, champignons, noisettes et oeuf mollet
À vite essayer
Temps total : 57 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 37 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 petite courge butternut
2 carottes
1 échalote
2 gousses d'ail
350 grammes de champignons
1 c. à s. d'huile d'olive
1 oeuf ( frais )
30 grammes de noisettes
1 botte de persil ( frais )
1 c. à c. de sel & poivre
Étape 1/5
Étape 2/5
Étape 3/5
Étape 4/5
Étape 5/5
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